Beginn 01.09.2025
Parchim

Stellenausschreibung

 

 

 

Die Lewitz-Werkstätten gGmbH ist ein Sozialunternehmen der Eingliederungs- und Jugendhilfe im Landkreis Ludwigslust-Parchim. Mit etwa 300 Beschäftigten bietet die Gesellschaft rund 1.100 Menschen mit und ohne Handicap ein vielfältiges Angebot sozialer Dienstleistungen in den Bereichen Arbeit, Wohnen und Betreuung an.

 

Wir gehören zu den Unternehmen, die regelmäßig jungen Menschen die Chance zu einer Berufsausbildung in unserem Hause ermöglichen. Im Rahmen unserer Berufsausbildung suchen wir

 

zum 01.09.2024 einen

 

Auszubildenden zum Konditor (m./w./d.)

 

 

 

Für unsere Werkstatt für behinderte Menschen in Parchim.

 

Ihre Aufgabe

Was lernst Du bei uns?

 

 

 

• nicht nur das Backen von Kuchen, Torten, Plätzchen, Brot etc.

 

sondern auch das Herstellen von Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnissen,

 

   Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis

 

den Umgang mit Gewürzen und Zutaten zum Backen, Gestalten und Dekorieren

 

ansprechende Präsentation, Anwendung der speziellen Hygienevorschriften, Kalkulation von

 

Kosten und Preisen, küchentechnische Verwaltungsabläufe u.v.m.

 

Zusammenarbeit und Wertschätzung  

 

Was erwarten wir:

 

 

 

• einen Realschulabschluss, Mathematik mind. Note 3, Abitur

 

• Spaß am Backen, Gestalten, Dekorieren

 

• Leistungsbereitschaft, Engagement

 

• Kreativität

 

• freundliches Auftreten

 

• Teamfähigkeit

 

 

 

Wir bieten Euch:

 

  • eine Ausbildung in einem modern ausgestatteten und attraktiven Ausbildungsbetrieb, mit Option auf Übernahme
  • attraktive Ausbildungsvergütung nach TVöD-B (VKA)
  • mitarbeiterorientierte Führung
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Teilnahme an Ausbildungs-Messen
  • Familienfreundliches Unternehmen (zertifiziert)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Mitarbeiterorientierte Führung

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Lewitz-Werkstätten gGmbH
Heide-Feld 09
19370 Parchim

Telefon: 03871-6282758
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Wolff, Doreen
Funktion: Personalleitung
Telefon: 03871-628224