Stellenausschreibung
Die Lewitz-Werkstätten gGmbH ist ein Sozialunternehmen der Eingliederungs- und Jugendhilfe im Landkreis Ludwigslust-Parchim. Mit etwa 300 Beschäftigten bietet die Gesellschaft rund 1.100 Menschen mit und ohne Handicap ein vielfältiges Angebot sozialer Dienstleistungen in den Bereichen Arbeit, Wohnen und Betreuung an.
Wir gehören zu den Unternehmen, die regelmäßig jungen Menschen die Chance zu einer Berufsausbildung in unserem Hause ermöglichen. Im Rahmen unserer Berufsausbildung suchen wir
zum 01.09.2024 einen
Auszubildenden zum Konditor (m./w./d.)
Für unsere Werkstatt für behinderte Menschen in Parchim.
Was lernst Du bei uns?
• nicht nur das Backen von Kuchen, Torten, Plätzchen, Brot etc.
• sondern auch das Herstellen von Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnissen,
Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis
• den Umgang mit Gewürzen und Zutaten zum Backen, Gestalten und Dekorieren
• ansprechende Präsentation, Anwendung der speziellen Hygienevorschriften, Kalkulation von
Kosten und Preisen, küchentechnische Verwaltungsabläufe u.v.m.
• Zusammenarbeit und Wertschätzung
Was erwarten wir:
• einen Realschulabschluss, Mathematik mind. Note 3, Abitur
• Spaß am Backen, Gestalten, Dekorieren
• Leistungsbereitschaft, Engagement
• Kreativität
• freundliches Auftreten
• Teamfähigkeit
Wir bieten Euch:
Lewitz-Werkstätten gGmbH
Heide-Feld 09
19370 Parchim